3HBA und die Wiener Städtische Versicherung

Am 28.04.2014 besuchte die 3HBA in Begleitung von Frau Prof. Simhart die Betriebsküche der Wiener Städtischen Versicherung. Wir wurden von Herrn Michael Zach abgeholt, der uns in den 20. Stock begleitete, wo wir einen traumhaften Ausblick über Wien genießen konnten, der wirklich alle sprachlos machte.

Danach führte er uns in die Betriebsküche, wo wir einen schönen Überblick über das Ausgabesystem, das Lager und den Ablauf bekamen und die Köche bei der Arbeit sehen konnten.

Abschließend erfuhren wir noch einige Fakten über die Organisation in den Küchen bei der Wiener Städtischen Versicherung.

Es war ein sehr interessanter und lehrreicher Ausflug, der der ganzen Klasse viel Spaß gemacht hat.

Felicitas Strauss 3HBA

Powered by: