Projektwoche der 5HBA im September 2012

Gemeinsam mit den Professorinnen Thür und Zikeli starteten wir (die 5HB) mit einer motivierenden Projektwoche in unser letztes Schuljahr. Im Rahmen unseres Ausbildungsschwerpunktes Betriebsorganisation und Wirtschaftsleitung verbrachten wir eine interessante Woche in der wunderschönen Steiermark. Jeden Tag besichtigten wir unterschiedliche Betriebe, erlebten köstliche Verkostungen und Führungen durch die Produktionshallen, Weinkeller und Verkaufsbereiche.

10.09.2012 Anreise JUFA Graz (ÖBB)

Besichtigung Hotel zum Dom (Graz)

Puntigamer Schaubrauerei

11.09.2012

Zotter Manufaktur

Obstbrennerei & Essigmanufaktur Gölles

Therapiezentrum – „Heilbad & SPA“ /“ Natur & Architektur Bad Gleichenberg

Urlmüller´s Paradeiser

12.09.2012

Hofkäserei Deutschmann

Weinbauschule Silberberg

Vinofaktur Genussregal Südsteiermark

Weingut E.&W. Polz

13.09.2012

Fa. Schirnhofer – „Gläserne Fabrik“

Heiltherme Bad Waltersdorf – Quellenhotel & SPA****

Berghofer Öl- und Getreidemühle

14.09.2012

Fachhochschule Joanneum (Mittagessen in der Mensa)

Abreise nach Wien (ÖBB)

Caroline Matzner, 5HBA