Cocktailseminar in der Barkeeperschule

Wie jedes Jahr, haben auch heuer wieder unsere  Schüler und Schülerinnen der 3.Jahrgänge sowie der 3.Fachschule im Rahmen des fachpraktischen Unterrichtes die Barkeeperschule besucht.

In einem 3-stündigem Kurs wurde das Wesentliche über die Basisspirituosen und die richtige Arbeitsplatzgestaltung gelehrt.

Natürlich wurde das Erlernte sofort in die Praxis umgesetzt und so mixte jeder Schüler und jede Schülerin zum Abschluss einen Cocktail, der dann auch fachgerecht dekoriert und serviert wurde.

(Dipl.-Päd. Elisabeth Hödl)

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